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为保障春节等重大节日或突发事件市场应急供应,平抑肉价,确保居民吃上“放心肉、稳价肉、民生肉”,日前,区审计局在开展经济责任审计中延伸审计至生猪定点屠宰企业国宏公司。审计组重点查看了入场生猪检疫证明和标识情况、屠宰检疫检验工作实施情况、无害化处理和消毒措施落实情况以及各项记录台账建立完善等情况。审计发现,国宏公司能严格落实生猪宰前、宰中、宰后的检验检疫、核查核验工作,严把肉品安全关。积极引入大型生猪供应商广三顺公司,增加了生猪屠宰量,疫情期间肉品供应稳定,有力保障了三水区居民猪肉需求。