为有效落实学校食品安全主体责任、全面提高食品安全管理水平、切实加强后勤管理能力，进一步消除食品安全隐患，防控食品安全事故发生，保障广大师生的健康安全。2021年5月17日，乐平市场监督管理所联合乐平镇教育办公室在乐平镇揽月一号二楼会议室召开校园食品安全检查及风险评估工作启动会议，全镇学校、幼儿园、托幼机构共36人参加了会议。

       会上，第三方评估公司从食品安全概念、校园常见的高危易腐食品、重点生物危害、食品安全法律法规等进行讲解。乐平镇市监所强调，学校为群体聚餐一旦发生食品安全问题将会演变成群体性事故，因此学校要高度重视、确切落实食品安全主体责任，切实保护好全校师生生命健康安全。乐平镇教育办要求，各学校必须配合做好本次的食品安全评估工作，从细节抓好食品安全各项工作，发现问题要立即整改到位。

       本次检查评估，由乐平镇市监所委托第三方专业机构开展。评估公司根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，从物理风险、化学风险、生物风险、法规风险等角度，对全镇各个学校、幼儿园、托幼机构食堂进行全面食品安全风险隐患排查评估，评价食堂硬件及管理过程是否符合食品安全卫生要求、提出改进方案或建议，并指导整改。

乐平市场监督管理所进行讲话

第三方评估公司进行食品安全知识讲解

乐平教育办进行讲话