为及时转化学校食品安全检查专项行动成果，进一步强化学校食品安全管理，提高学校食堂食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全。近日，乐平市监所联合教育部门召开学校食品安全工作会议。乐平市监所就前期学校食品安全检查专项行动检查发现的问题进行汇总反馈，针对学校食堂安全现状，并对辖区内20家学校、幼儿园食堂及食材配送公司的负责人进行食品安全培训。

       培训结束，乐平市监所对校园食品安全工作提出要求：一是要强化校(园)长是校园食品安全第一责任人，食材配送公司是直接责任人的意识，守住校园食品安全的底线，防控食物安全事故发生。二是要进一步明确校园食品安全的工作内容，让学生在吃饱的基础上吃好，吃健康，不仅要重视数量的安全，更要重视质量的安全，把眼前的食品安全与学生长远的身体安全统一起来。三是要强化校园食堂监督管理职能，完善和落实校园食品安全管理制度，规范食堂食品安全操作行为。