近期，我局按照年度食品安全抽检计划开展食品抽检工作，共完成食品安全监督抽检606批次，其中生产环节181批次，销售环节273批次，餐饮环节152批次。

　　共抽检了30个大类食品,包括豆制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、酒类、食用油、油脂及其制品和饮料等。

　　上述食品样品经检测，合格599批次，不合格7批次，内在质量合格率99.01%，总体合格98.84%。本次抽检任务的承检机构是广电计量检测集团有限公司、广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）、广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)、广州海关技术中心、精益和泰质量检测股份有限公司和华测检测认证集团股份有限公司，产品抽检信息详见附件。

　　附件：1、2023年第10期食品安全抽检产品合格信息.xls

　              2、2023年第10期食品安全抽检产品不合格信息.xls

佛山市三水区市场监督管理局        

2023年12月29日