齐抓共管，保障建筑工地食堂食品安全

    为加强我区建筑工地安全监督管理工作，防止安全事故发生，5月5日，区市场监管局联合区国土城建和水务局召开了2016年第一季度房屋建筑安全生产工作会议。

    会上，区市场监管局通报了第一季度建筑工地食堂食品安全检查情况，针对检查过程中发现的食品安全问题，向建筑工地食堂负责人提出了明确要求:一是提高食品安全意识，落实食品安全主体责任；二是学习食品安全管理制度，加强自身食品安全管理水平；三是改善加工经营场所环境和卫生，做好“三防”设施和餐饮具消毒保洁设施配备工作。

    去年，区市场监管局与区国土城建和水务局建立联合机制，加强我区建筑工地食堂食品安全监督管理工作。今年4月，区市场监管局联合区国土城建和水务局开展了第一季度建筑工地食堂食品安全检查行动，对区内7镇街20个在建建筑工地食堂进行食品安全检查，并且做好备案登记。下一步，区市场监管局根据创建广东省食品安全城市的工作要求，将举办食品安全知识培训，着力提高工地食堂负责人食品安全管理水平，并指引办理《食品经营许可证》。同时，继续联合区国土城建水务局，加强对建筑工地食堂食品安全日常检查，齐抓共管，通力合作，保障建筑工地食堂食品安全。