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我区聘任食品安全协管员 捍卫网络订餐食品安全

发布时间:2017-07-19 15:16:00 来源:三水区食品药品监督管理局 【字号:

我区聘任食品安全协管员 捍卫网络订餐食品安全

    

    为进一步普及食品安全相关法律法规及食品安全常识,提高我区第三方网络订餐平台和食品小摊贩从业人员的食品安全意识,防范食品安全事故,718日,三水区食品药品监管局在3楼会议室聘任食品安全协管员暨举办食品安全知识培训班,共计100余名美团外卖、饿了么及百度外卖的网络订餐配送员和食品小摊贩参加了培训。

    培训中,食品餐饮安全监管科从从业人员健康管理、食品运输要求、投诉举报办法奖励条例等方面,向配送员和食品小摊贩系统地讲解了从业人员的健康和卫生管理、落实索票索证制度以及食品运输要求,要求配送员主动参与到餐饮服务行业的监督工作中。

区食品药品监管局聘任57名美团外卖和饿了么的网络订餐配送员为食品安全协管员,协助监督网络订餐。通过对这群一线的配送员进行培训,普及食品安全相关法律法规及食品安全常识,要求网络订餐第三方平台依法落实食品安全主体责任,后期再聘用配送员为协管员,借助他们的力量更好地监督网络订餐食品安全。

    李一奇常务副局长强调,网络订餐已成为现代人餐饮消费的普遍方式,安全有效监管网络订餐食品安全需要监管部门、第三方平台和社会各界的共同参与、共同协作。网络订餐第三方平台要依法落实食品安全主体责任,网络订餐配送员是网络订餐食品安全的捍卫者,要认真学习食品安全知识,正确掌握食品安全法律法规;同时积极行使食品安全协管职权,提醒、督促食品经营者守法经营、诚信经营,及时举报发现的食品生产经营违法行为,举报属实并经查处后,按照《三水区食品药品违法行为举报奖励办法》将获得举报奖励。