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按食品类别来分,抽检粮食加工品16批次,食用油、油脂及其制品6批次,调味品8批次,肉制品33批次,乳制品5批次,饮料11批次,饼干4批次,冷冻饮品4批次,速冻食品2批次,薯类和膨化食品3批次,糖果制品7批次,茶叶及相关制品3批次,酒类9批次,蔬菜制品5批次,水果制品1批次,炒货食品及坚果制品2批次,糕点7批次,豆制品7批次,蜂产品2批次,保健食品3批次,餐饮食品8批次,食用农产品195批次。
上述食品样品经检测,合格340批次,不合格1批次,内在质量合格率99.71%,总体合格99.71%。本次抽检任务的承检机构为佛山市食品药品检验检测中心、华测检测认证集团股份有限公司、广州广电计量检测股份有限公司、广州京诚检测技术有限公司和广州海关技术中心。
佛山市三水区市场监督管理局
2020年11月27日