近期，我局按照年度食品安全抽检计划开展食品抽检工作，共完成食品安全监督抽检491批次，其中销售环节471批次，餐饮环节20批次。

　　本次共抽检了23个大类食品,包括淀粉及淀粉制品、餐饮食品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等。

　　上述食品样品经检测，合格476批次，不合格15批次，内在质量合格率96.95%，总体合格96.95%。本次抽检任务的承检机构分别是佛山市食品药品检验检测中心、佛山市质量计量家督检测中心、广东中检达元检测技术有限公司、广东中科英睿检测技术有限公司和广州广电计量检测股份有限公司，产品抽检信息详见附件。

　　附件：1.2022年第5期食品安全抽检产品合格信息.xls

　　           2.2022年第5期食品安全抽检产品不合格信息 .xls

佛山市三水区市场监督管理局                     

2022年7月29日