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近期,我局按照年度食品安全抽检计划开展食品抽检工作,共完成食品安全监督抽检627批次,其中生产环节5批次,销售环节382批次,餐饮环节240批次。
本次共抽检了28个大类食品,包括饼干、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等。
上述食品样品经检测,合格611批次,不合格16批次,内在质量合格率97.45%,总体合格97.45%。本次抽检任务的承检机构分别是佛山市食品药品检验检测中心、精益和泰质量检测股份有限公司、广东中检达元检测技术有限公司、深圳中检联检测有限公司和广州广电计量检测股份有限公司,产品抽检信息详见附件。
佛山市三水区市场监督管理局
2022年8月22日