【一】开展节前检查 筑牢疫情防控和安全生产关

　　今日（4月29日）上午，区委书记、区长李军带队开展“五一”节前疫情防控、安全生产检查，要求落实落细疫情防控、安全生产各项举措，确保节日期间安全形势平稳。

　　在这家酒店，检查组着重查看疫情防控相关措施落实情况，还来到酒店的消防控制中心检查了灭火器等安全器材，查阅了酒店安全管理制度、应急预案等资料。区委书记、区长李军要求，酒店作为人流密集的公共场所，要充分认识各项安全工作的重要性，严格按照相关规定落实各项疫情防控、消防检查，不能有一丝一毫松懈，同时要做好工作人员的安全教育与管理，确保工作规范、安全。

　　随后检查组检查了区内的部分企业，详细了解企业安全生产、消防设施维护、防疫工作落实等情况。李军强调，安全重于泰山，企业要提高认识，严格落实安全生产主体责任，时刻紧绷安全弦，落实落细疫情防控、安全生产各项举措，抓好隐患排查整治，切实将安全生产落实到每一个环节、每一个岗位、每一个人，确保节日期间安全形势平稳。

　　【二】高规格表彰行业英才 弘扬工匠精神

　　2022年三水区庆祝“五一”国际劳动节暨“淼城工匠”发布仪式于今天(4.29)下午举行，对10名“淼城工匠”和10名“技能标兵”进行表彰，大力弘扬精益求精、敢于创新的工匠精神。

　　仪式上，区领导黄立宝、张志彬等为荣获2022年三水区“淼城工匠”、三水区“技能标兵”称号的获奖者颁发奖座和证书。 这次命名“淼城工匠”“技能标兵”中，既有技术技能型高级管理人员、研发团队带头人，又有基层一线高级技工和非遗传承人。他们分别在各自的领域发挥工匠精神，做出卓越贡献。

　　广东邦普循环科技有限公司经理谢英豪，深耕新能源和新材料领域近10年，先后主持参与国家项目2项、省级项目2项、市级项目3项，突破高能量密度动力电池镍钴锰三元材料合成技术壁垒。今年，他获得“淼城工匠”的称号。

　　荣获“技能标兵”称号的周艳辉，是广东葆德科技有限公司研发中心经理，拥有15年空压机行业研发经验，参与开发的新产品性能达国际先进水平。从业多年来，带领公司技术团队成功开发了10大产品系列，并同时实现多个成果转化，已获得了13项实用新型专利以及6项外观设计专利证书。

　　这次获命名的“淼城工匠”将获得5万元的工资外津贴，同时享受相应扶持创办工匠工作室、职工学历技能提升计划、积分入户、子女入学等相关政策扶持。并作为“佛山·大城工匠”、劳动模范和五一劳动奖章等后备人选优先推荐。而获得命名的“技能标兵”个人，也将获得1万元的一次性津贴。此外，活动现场还为我区获得全国、省五一劳动奖和工人先锋号先进集体和个人代颁奖。今年我区有4个集体和3名个人获全国、广东省级荣誉。

　　区委常委、组织部部长张志彬希望通过“淼城工匠”推荐活动，号召社会各界深刻理解工匠精神，引导广大职工坚守实业、建功立业，培育一批具有工匠精神、高超技艺、精湛技能的高技能劳模工匠落户三水、扎根三水，为推动城市三水高质量发展贡献智慧和力量。

　　区领导肖虹、冼碧玲出席活动。

　　【三】凝聚专才智慧 为三水高质量发展贡献力量

　　昨日(4.28)下午，区委组织部、区人社局联合举办“大咖有约”高端人才沙龙--新材料产业人才专场活动，凝聚专才智慧，为三水高质量发展贡献力量。

　　在沙龙现场，二十多名新材料领域的专家学者、企业代表等，从新材料发展现状，重点产业领域等方向作分享和交流，共同寻求行业发展的新机遇。有企业代表表示，这次的高端人才沙龙活动，为高层次人才与政府搭建了面对面沟通交流的平台，同时也为企业的发展给予了新指引，展现了三水尊才、爱才的浓厚氛围。

　　高端人才沙龙系列活动每月举办一次，每次均聚焦一个主题，由市、区轮流举办。旨在搭建高端人才交流互动平台，凝聚专才智慧，为三水高质量发展贡献力量。

　　【四】“巾帼心向党 喜迎二十大”首场活动开启

　　三水区妇联“巾帼心向党 喜迎二十大”首场群众性宣传教育活动今日(4.29)在桥头社区举行。

　　活动邀请佛山巾帼大宣讲活动宣讲团成员、区委宣传部副部长何晓燕作主题宣讲。她以历史为脉络，结合图文、声画等丰富形式讲述了中华优秀传统文化的传承和发展，呼吁妇女群众要坚定文化自信，中华优秀传统文化的传承者。其生动的讲解引起了听众的共鸣。

　　宣讲结束后，区妇联还邀请到淼家生活馆老师为群众带来“芳华剪纸 逐梦未来”剪纸体验活动。

　　接下来，区妇联将把“巾帼大宣讲”作为“强国复兴有我”群众性宣传教育活动的主要内容，立足妇女之家、家长学校、舒心驿站等阵地，开展“跟党奋进新征程 巾帼建功新时代”巾帼大宣讲活动15场。用好鲜活的故事，讲好可喜变化，展现三水女性敢为人先、奋楫逐浪的精神风貌。

　　【五】探寻白坭非遗美食——鸡煲蟹

　　三水有很多的非遗特色美食，记者今日就去到白坭的西江河鲜美食街，带大家品尝当地一款非遗美食——鸡煲蟹！究竟它有什么特别之处呢？跟着镜头一起了解下。

　　抓鸡、拣蟹、切姜、拍蒜……在白坭西江河鲜美食街，这家农庄的厨师正为烹饪白坭非遗美食——鸡煲蟹而做准备，而这道菜式可以说是食客们到店必点，虽然主要食材简单，就是鸡蟹同煲，但也正是食材简单，要想烹制出好味道，对食材本身以及制作技艺的把控就很重要了。首先，鸡煲蟹的鸡取材自清香鲜嫩的果园走地麻鸡，鸡的日龄要在120-150日之间，而蟹就会选取西江水孕育的毛蟹，肥美而膏多。

　　而在烹制的时候，首先将毛蟹用姜葱爆香，然后加入上汤和秘制味料，再放鸡同煲，让鸡充分吸收蟹黄的香味，使得鸡肉顿时变得香浓甘甜。虽然看上去简单，但对其中的火候的把控就十分考验厨师的功夫。

　　2018年，白坭西江疍家美食制作技艺入选第八批区级非物质文化遗产名录，代表菜式除了有鸡煲蟹，还有腊鸭扎、禾秆盖珍珠、清蒸西江嘉鱼、狗仔鹅、瓦鐣鸡、黑皮冬瓜盅、西江鱼干等。西江给予白坭人各式各样的河鲜食材，而他们也用自己的智慧将将其烹调成最独特的美味。

　　【六】“熊孩子”头部被栏杆卡住 公安消防紧急救援

　　一名女孩因好奇贪玩，把头伸进栏杆里被死死卡住，民警及消防队员接报后马上赶往现场进行施救。当时情况是怎样的？记者去了解过。

　　视频画面中可以见到，一名小女孩的头部紧紧卡在了拱桥的栏杆里动弹不得。　事发在4月24日上午，当时一名小女孩正在三水文化公园玩耍，期间因为好奇贪玩，把头伸进拱桥栏杆里被卡住。其父亲试图将其往外拉，但却未能成功，女孩急得大哭。民警和消防队员接报到场施救。消防队员利用液压扩张钳扩张栏杆，再缓慢往外移动女孩头部，最终使女孩化险为夷。期间民警一直在旁安抚女孩的情绪，并为她打伞遮挡烈日。

　　区消防救援大队提醒，家长带孩子外出游玩时要注意周围环境存在的安全隐患。若发生孩子头部被卡住等意外，不能自救的话应及时报警求助。