春节前夕，我局组织了春节应节食品安全专项监督抽检，共完成食品安全监督抽检83批次，其中生产环节20批次，流通环节54批次，餐饮环节9批次。

　　按食品类别来分，饼干5批次，炒货食品及坚果制品10批次，糕点10批次，酒类10批次，粮食加工品10批次，肉制品5批次，食用油、油脂及其制品13批次，蔬菜制品5批次，糖果制品10批次，饮料5批次。

　　上述食品样品经检测，合格83批次，不合格0批次，内在质量合格率100%，总体合格100%。本次抽检任务的承检机构为佛山市食品药品检验检测中心（产品抽检信息详见附件）。

　　附件：2021年第1期食品安全抽检产品合格信息.xls