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近期,我局按照年度食品安全抽检计划开展食品抽检工作,共完成食品安全监督抽检424批次,其中生产环节41批次,销售环节232批次,餐饮环节151批次。
共抽检了19个大类食品,包括餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、酒类、食用油、油脂及其制品和饮料等。
上述食品样品经检测,合格422批次,不合格2批次,内在质量合格率99.53%,总体合格99.53%。本次抽检任务的承检机构是广电计量检测集团有限公司、广东中检达元检测技术有限公司、精益和泰质量检测股份有限公司、谱尼测试集团深圳有限公司和深圳信测标准技术服务有限公司,产品抽检信息详见附件。
佛山市三水区市场监督管理局
2023年11月23日