近期，在国家政策扶持、企业有序复产、疫情形势向好，以及消费总体偏弱的情况下，三水CPI调查数据监测显示，三水区主要食品中，粮油价格总体平稳，猪肉、鸡蛋、蔬菜等部分农产品价格总体呈高位持续回落态势。

　　一、粮油价格总体平稳

　　我区粮油价格变动不大，疫情期间及节后一路保持平稳运行。其中丝苗米和小龙粘价格分别每500克6.58元和3.4元，食用油中5升鲁花菜仔油、2.5升多力植物调和油售价分别89.88元和65.9元，与上周均价持平。

　　二、猪肉市场各环节价格持续回落，蛋类价格偏弱运行

　　本周（3月15-20日），猪肉市场个环节价格总体延续高位回调态势。猪肉不同部位如上肉、瘦肉、排骨、五花肉，每千克均价分别为56元、81元、88元、56元、分别比上周均价下降3.4%、2.4%、2.2%和持平。受市场上活鸡需求量减少影响，鸡蛋产量有所增加，价格开始回落，蛋类下降6.0%。

　　三、蔬菜价格连降5周

　　疫情以来，我区蔬菜零售价格已连续5周呈回调走势。本周，在调查的32个鲜菜品种比上周下降3.5%，各类菜价普遍下行，与上周比，降幅超过10%的有12.个品种，分别为黄瓜、茄子、菜心、油麦菜、苦瓜、丝瓜、生菜、胡萝卜、青椒、蒜心、莲藕、白萝卜。

　　四、后期走势预测

　　展望后市，鉴于当前农产品尤其猪肉价格仍处在相对高位，后市存在进一步回调空间。假若新冠疫情形势持续向好，同时不出现极端天气的情况下，预计3月后期我区农产品价格延续回调走势的可能性较大。一方面，新冠疫情对食堂餐饮等集体性消费造成了明显冲击，且春节后农产品消费将惯性减弱。另一方面，国家高度重视民生商品“稳产保供”，稳定“菜篮子”供应，采取开辟物流“绿色通道”、鼓励收储采购企业增加储备等举措，解决农产品“卖难”问题，确保后市农产品产供保持稳定。