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为丰富青少年课外实践体验,普及健康科学知识,培育全民科学健康生活理念,近日,在三水区科学技术协会、三水区经济和科技促进局指导下,北江社区组织辖区150余组亲子家庭前往益力多工厂,开展沉浸式工业健康科普研学活动,让亲子家庭走出课堂,近距离感受食品科技魅力,学习专业健康知识。
本次研学融合工业智造观摩与健康科普教育,摒弃传统单一宣讲模式,以实景体验、专业讲解、亲子互动的形式,打造趣味化、生活化的科普课堂,切实提升青少年科学认知和家庭健康素养。
活动现场,专业讲解员带领亲子家庭走进科普展厅,围绕肠道健康、益生菌功效、科学膳食作息等知识开展科普宣讲,通过趣味问答、案例科普等形式,普及肠道菌群与人体健康的密切关系,纠正日常饮食误区,让大家直观掌握实用的健康养生知识。
在智能化生产车间,大家有序观摩饮品全自动化生产流程,详细了解原料发酵、恒温培育、无菌灌装、质检出库等核心工序。讲解员同步讲解食品发酵原理、无菌生产标准、活性乳酸菌培育保鲜等工业科技知识,让孩子们近距离领略现代食品工业的精细化、智能化技术,真切感受“佛山智造”的科技力量。
整场活动氛围轻松热烈,趣味十足的科普体验充分调动了孩子们的探索热情。亲子家庭在实践观察、交流探讨中积累知识、增进感情,收获了良好的科普与互动效果,获得家长们的一致好评。
此次研学创新“科普+工业+亲子+健康”科普模式,有效拓宽了青少年科学视野,推动健康科学理念走进家庭、深入人心。下一步,区科协、区经科局将持续整合优质科普资源,常态化开展多元化科普实践活动,持续夯实全民科学素质建设基础,助力辖区科普事业高质量发展。


